Домашний хлеб пан баулетто. 🍞Мягкий, как облако!

Описание: #хлеб #домашний #инкучинакопаолина
Добрый день всем! Сегодня мы будем трудиться не покладая рук, чтобы испечь восхитительный хлеб, мягкий, как облако. Попробовав его однажды, вы больше не захотите его покупать, обещает Паолина!
В этом видео я раскрою небольшой секрет приготовления хлеба, который долго остается мягким. Он называется «водяная заправка» (water roux) — это простое тесто из воды и муки, которое придаст вашей буханке чудесную текстуру.
Я буду ждать вас в комментариях, дайте знать, если вам захотелось попробовать мой рецепт пан баулетто!

💬 ‼️Когда вы смотрите мои видео, вы можете выразить свою поддержку, нажав на соответствующую кнопку справа после кнопок «лайк», «поделиться», «сохранить» и «скачать». Это всего лишь дополнительный знак благодарности, который бесплатен как для вас, так и для меня, и дополнительный стимул сделать мои видео более заметными. Заранее благодарю вас, если вы решите поддержать меня, нажав на кнопку 💖🙏🏻💖

🗺Включите субтитры на вашем языке. На мобильном устройстве нажмите «cc» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите «⚙️» в настройках видео и включите перевод!

🥣Ингредиенты
500 г муки типа 0 (с 12 или 12,5 г белка)
Заправка на воде (приготовленная из 125 г теплой воды и 25 г муки)
100 г воды
10 г дрожжей
1 яйцо
сахар 20 г
соль 5 г
30 г оливкового масла первого холодного отжима

🔔 Чтобы не пропустить мои следующие видео, ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и активируйте колокольчик. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👉    / @cucinaconpaolina  
🌐 FB 👉 Facebook   / incucinaconpaolina  
📸 IG 👉 https://www.instagram.com/incucinacon...
📖 МОЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ 📌Моя книга рецептов доступна во всех книжных магазинах Италии 👉Вы также можете приобрести ее в цифровых магазинах и на Amazon, перейдя по этой ссылке 👉👉 https://amz.run/7EHN
🎶 Музыка Джанни Романи https://www.youtube.com/results?searc...