Этот совет поможет вам быстро приготовить темное мясо.

Описание: Лан Лам покажет вам совет, как быстро приготовить куриную голень, надрезав её до кости.

Подпишитесь на канал America's Test Kitchen: https://youtube.com/@AmericasTestKitc...

Смотрите полные выпуски America's Test Kitchen и Cook's Country бесплатно на нашем новом канале YouTube:    / @atkfullepisodes  

Смотрите больше!​
На тестовой кухне:    • What Makes a Cookie Perfect? | In The Test...   ​
Дегустация:    • The Best and Worst White Bread at the Supe...   ​
Техника с Лан Лам:    • Techniquely with Lan Lam | America's Test ...   ​
Самые популярные:    • How to Cook Bacon So It's Crispy, Tender, ...  

Подписывайтесь на America's Test Kitchen:
Instagram:   / testkitchen  
Pinterest:   / testkitchen  
TikTok: https://tiktok.com/@testkitchen?lang=en
Facebook:   / americastestkitchen  
Twitter:   / testkitchen  

В America’s Test Kitchen мы исследуем все аспекты кулинарии — рецепты, оборудование, ингредиенты и техники — с целью расширить возможности и вдохновить домашних поваров. С 1992 года наша команда из более чем 50 поваров, редакторов и кулинарных специалистов задает множество вопросов и проводит множество тестов, чтобы вы получали надежные, вкусные рецепты, исчерпывающие рекомендации и тщательные и непредвзятые обзоры оборудования и ингредиентов. Вы можете найти нас на страницах журнала Cook's Illustrated, в наших телешоу America's Test Kitchen и Cook's Country, в десятках бестселлеров кулинарных книг, а также на нашем веб-сайте и в приложении, где вы найдете более 14 000 рецептов, обзоров и мастер-классов. Ищете ли вы отличное блюдо для буднего вечера или впечатляющее блюдо для званого ужина, мы провели тестирование, чтобы предоставить вам надежные рецепты и исчерпывающую информацию о приготовлении пищи на вашей домашней кухне. Проявите любопытство, и мы сделаем вас лучшим поваром.

#AmericasTestKitchen #CookingTutorial #FoodScience