Уха,оселедець та салат 🥗 з пекінської капусти

Описание: Уха, оселедець з товстолоба і салат 🥗 з пекінської капусти

Заправка для салату Грецький йогурт 150 г Часник 1 зубчик Лимонний сік 2 ч. л. Кріп 1 ст. л. Сіль та мелений чорний перець за смаком!

Товстолоб маринований
На 1 кг риби
Маринад на 1 л води 100 г солі, 50 г цукру закипіло додали 80 мл оцту і винесли охолодити.
Потім залили рибу, поклали гніт і на 2 доби у холодне місце.
Після 2 доби, зливаємо маринад, кладемо в ту ємність в якій буде зберігатися і перекладаєм шарами, а саме цибулю одна, один лавровий листок, коріандр чайна ложка,гірчиця в зернах пів чайної ложки,перець горошком пʼять шт, перець духмяний пʼять шт, гвоздика чотири шт і заливаємо так, щоб олія соняшникова все повністю покривала і все повітря з риби вийшло, смачного 😋

Asian Carp For 1 kg of fish Marinade for 1 liter of water 100 g of salt, 50 g of sugar boiled, added 80 ml of vinegar and left to cool. Then poured the fish, put oppression and put in a cold place for 2 days.

After 2 days, drain the marinade, put it in the container in which it will be stored and layer it in layers, namely one onion, one bay leaf, a teaspoon of coriander, half a teaspoon of mustard seeds, five peppercorns, five allspice, four cloves and pour in so that the sunflower oil completely covers everything and all the air comes out of the fish, delicious 😋

Salad dressing Greek yogurt 150 g Garlic 1 clove Lemon juice 2 tsp Dill 1 tbsp Salt and ground black pepper to taste!

サラダドレッシング ギリシャヨーグルト 150g ニンニク 1かけ レモン汁 小さじ2 ディル 大さじ1 塩と黒コショウ 適量

น้ำสลัด โยเกิร์ตกรีก 150 กรัม กระเทียม 1 กลีบ น้ำมะนาว 2 ช้อนชา ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยดำป่น ปรุงรสตามชอบ!


Aderezo para ensaladas Yogur griego 150 g Ajo 1 diente Zumo de limón 2 cucharaditas Eneldo 1 cucharada Sal y pimienta negra molida al gusto.

Salcë për sallatë Kos grek 150 g 1 thelb hudhre Lëng limoni 2 lugë çaji Kopër 1 lugë gjelle Kripë dhe piper i zi i bluar sipas dëshirës!