ทำไงจะใด้กินเห็ดนอกฤดู

Описание: การเก็บเห็ดใว้กินนานๆทำได้ง่าย เช่นต้มให้สุก ทิ้งให้เย็นแล้วบรรจุภาชนะหรือใส่ถุงมัดปากถุงนำเข้าช่องแช่แข็ง จะทำกินเมื่อไรก็นำมาละลาย เอาไปประกอบอาหารเมนูเห็ดๆได้ อีกเมนูคือนำไปย่างให้สุกทิ้งให้เย็น ใส่ภาชนะแช่แข็ง เก็บใว้เช่นเดียวกันกับต้ม แต่ย่างจะหอมกลิ่นย่างได้รสชาดดี