Usar Granos como Proteínas Debilita Piernas - Conferencia
Автор: Dr Benjamin Ramirez PhD
Загружено: 2024-12-12
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🥼 Dr Benjamín Ramírez - Especialista en Enfermedades Crónicas
PhD. en Bioquímica y Nutrición Clínica
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🏆 5 Premios Internacionales en Medicina Funcional y Academia por el Método de Aislamiento de las Moléculas como tratamiento innovador en Enfermedades Crónicas.
00:00 Introducción a la conferencia
02:01 Riesgos del consumo de leguminosas como fuente de proteína
05:56 La convergencia molecular y su impacto en la salud
09:02 Diferencias entre proteínas animales y vegetales
12:16 El papel de los carbohidratos en la alimentación
16:07 Análisis de la composición de leguminosas
21:02 Clasificación molecular de los alimentos
27:00 Problemas de biodisponibilidad de las proteínas vegetales
30:02 Impacto metabólico de la convergencia molecular
35:06 Relación entre dieta y enfermedades crónicas
40:12 Estrategias para una alimentación equilibrada
44:48 Ejemplos de recetas sin convergencia molecular
50:02 Resultados de la alimentación molecular en pacientes
54:45 Conclusiones y mensaje final
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