Как сохранить запахи: ольфакторный поворот

Описание: Что такое ольфакторный поворот в исследованиях материальной культуры и как исторически меняется наше восприятие запахов? Почему запах способен кодировать «дух эпохи»? И как экспонировать и сохранять ольфакторное наследие — одну из самых хрупких форм нашей повседневности?


Говорим об этом с Дарьей Дониной, исследовательницей ольфакторного наследия и куратором выставки «Красная Москва. Женщина в большом городе».







00:20 — Начало, тема выпуска



01:00 — Ольфакторный поворот в кураторстве



03:30 — Как культура меняет восприятие запахов



04:55 — Об интересе к ольфакторному



13:23 — Кураторские проекты. «Красная Москва»



18:50 — Как передать ольфакторное наследие



25:40 — О реконструкции исторических запахов



29:40 — Реконструкция природных и средовых запахов



32:50 — Эфемерность одежды и запаха







Книги по теме: 


Блок о парфюмерии в журнале "Теория моды" № 26 https://clck.ru/3S5WPG


Робер Мюшембле. Цивилизация запахов https://clck.ru/3S5WJv






Это подкаст проекта nlo.media издательства «Новое литературное обозрение» 


Мы в Telegram: @nlobooks 


VK: https://vk.com/nlobooks 


www.nlobooks.ru 


https://nlo.media/