MARAICHAGE SUR SOL VIVANT & TIERS-LIEU AGRICULTUREL avec Guillaume du Jardin de Deux'Main

Описание: 🌱Une ferme pas COMME les autres…

Guillaume Haelewyn s’est installé en 2017 à Commes en Normandie, sur des terres familiales qu’il a converties en une microferme agroécologique de 2,85 hectares : le Jardin de Deux'Main.

Avec son associée Marie Yvon, ils ont élaboré un modèle de ferme alliant du Maraichage sur Sol Vivant (MSV), de l’agroforesterie fruitière et un élevage de poules pondeuses. Ce système diversifié intègre également le Tiers-lieu l’Arbre, un espace alternatif, agricole et culturel.

Dans notre nouvel épisode de la série de vidéos “Les Clefs de l’Agroécologie”, Guillaume nous explique comment il a fait du Jardin de Deux’Main “une ferme qui prend soin de la terre et des humains”. En effet, le Jardin de Deux’Main a mis en place diverses pratiques agroécologiques (MSV, techniques d’aggradation des sols etc.) et garantit de bonnes conditions de travail, ainsi que des salaires décents.

Le Tiers-lieu l’Arbre favorise enfin la sensibilisation des visiteurs aux enjeux agricoles et environnementaux !

Les temps forts de l'interview :
0:00 Teasing
0:33 Présentation de la ferme
4:23 Approche économique
7:21 Approche environnementale
15:37 Approche sociale
19:09 Synthèse
20:20 Conseil

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