Sieja królowała w Wigrach

Описание: Wędzona sieja królowała dziś w ogrodach klasztoru pokamedulskiego w Wigrach. Wszystko za sprawą kolejnej edycji pikniku rodzinnego ,,Święto Siei". Była okazja do smakowania ryb i podpatrywania najlepszych kucharzy. Nie zabrakło też innych atrakcji. Odbył się pokaz akrobatycznej jazdy konnej i warsztaty eko-jazdy samochodem. Były opowieści o sposobach połowu ryb oraz wystawa sprzętu rybackiego. Tradycyjnie, można było także kupić regionalne wyroby spożywcze i rękodzielnicze. Razem z sieją świętowało Stowarzyszenie Lokalna Grupa Rybacka „Pojezierze Suwalsko-Augustowskie”, obchodzące 5-lecie działalności. Z tej okazji częstowano gości niezwykłym tortem...rybnym.
Dbamy o wiele różnych spraw związanych z rozwojem lokalnym, a ryba jest szczególnym elementem naszej działalności- mówi Cezary Cieślukowski, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej „Pojezierze Suwalsko-Augustowskie", organizator ,,Święta Siei". Lokalna Grupa Rybacka częstowała gości wędzoną sieją. Smakowała wszystkim, także prawdziwym fachowcom od ryb. O świeżą rybę zadbała suwalska hurtownia. Jak mówi jej właściciel Hubert Falkowski, chociaż hitem pikniku była sieja, to goście pytali także o sielawę, węgorza i pstrąga.Na pikniku były też nalewki własnej roboty. Jak mówi Michał Kozioł, ich producent, wielu skusiło się na te zrobione z tarniny, pigwy i mirabelki. Muzycznie, czas piknikowy w Wigrach umilał Cezary Makiewicz, znany z przeboju ,, Wszystkie drogi prowadzą do Mrągowa".