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哈佛大學最新研究：5種「神級抗炎早餐」，每天吃有效抑制慢性發炎，守護身心健康！
Автор: 健康養生
Загружено: 2025-11-18
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🥣 根據哈佛大學長達20年的追蹤研究顯示，以下5大抗炎超級食物對降低體內慢性發炎指數有顯著效果，可預防癌症、中風及腦退化症：
1️⃣ 橄欖油 — 富含單元不飽和脂肪酸與多酚，可抑制發炎細胞因子生成，促進心血管健康。
2️⃣ 莓果類（藍莓、草莓、枸杞）— 抗氧化強，降低全身發炎反應並促進皮膚健康。
3️⃣ 堅果類（杏仁、核桃、腰果）— 含豐富Omega-3脂肪酸與維生素E，有助抗炎並改善新陳代謝。
4️⃣ 深綠色蔬菜（菠菜、羽衣甘藍、花椰菜）— 多酚與膳食纖維組合，保護細胞免受氧化傷害。
5️⃣ 番茄 — 具強大抗氧化及抗發炎功能，可促進免疫系統及抵抗疾病。
⚠️ 同時，哈佛研究警告避免食用油炸食品、精製碳水化合物、含糖飲料、豬油與加工肉類，因會促進慢性發炎。
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