Torta foresta nera, BLACK FOREST CAKE
Автор: Tutti a tavola con uccia
Загружено: 2018-06-04
Просмотров: 91151
Описание:
La torta foresta nera è un dessert goloso con un soffice pan di Spagna al cioccolato, farcitura di panna e ciliegie fresche.
Non viene una gran voglia di una fetta!
ingredienti pan di spagna al cioccolato:
50 gr di burro morbido
200 gr di cioccolato fondente
5 albumi
60 gr di zucchero
5 tuorli
80 gr di zucchero
150 gr di farina ideale per dolci
1/2 bustina di lievito per dolci
Farcia e decorazione:
350 gr di ciliegie belle sode
50 gr di zucchero
25 ml di liquore limoncello
500 gr di panna montata
codette di cioccolato qb
ciliegie intere qb.
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