Соус из запеченных красных перцев. Пикантная приправа придётся по вкусу любителям остренького.

Описание: Красный сладкий перец запечь в духовке до подпалин, затем поместить в полиэтиленовый пакет до остывания. Снять грубую кожицу, освободить от семян. Измельчить удобным способом с чесноком. Посолить, подсластить. Пряности по вкусу. Пикантный соус готов. Он прекрасно подойдёт к блюдам из мяса, рыбы, птицы. Соус имеет насыщенный цвет, вкус и аромат.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Перец сладкий – 15 шт
• Масло растительное – 4 стл
• Соль – 1,5 чл
• Сахар – 1 чл
• Чеснок – 5 зуб
При приготовлении соуса рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свой вкус и предпочтения.
Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Всем мира, бодрости духа и благополучия!