Превращение отходов в ресурсы: луковая шелуха, бумага и упаковка.

Описание: В глобальном масштабе около трети всей выращиваемой нами пищи теряется или выбрасывается, это более миллиарда тонн каждый год. И это даже не учитывая побочные продукты.

Что если бы существовал способ превратить часть этих отходов в ресурс?

Бритвенный биотехнологический стартап HUID, возможно, нашел неожиданное решение, превращая выброшенную луковую шелуху в экологически чистую бумагу и упаковку. Богатый целлюлозой и обладающий природными антимикробными свойствами, этот отход становится биоразлагаемой альтернативой пластику.

Нил Кэрнс из RAZOR выясняет, как луковая шелуха превращается в различные продукты. Основательница компании Ренука Рамануджам привлекла экспертов из C-Source Renewables и Nafici Environmental Research для решения задачи масштабирования производства.


Узнайте больше:

🧅 https://www.huid.co.uk/
🍞 https://csourcerenewables.com/
🌾 https://www.nafici-research.com/

Разделы:

0:00 - Введение
0:58 - Отходы луковой шелухи
3:28 - Масштабирование
5:13 - Конечная продукция
8:41 - C-Source Renewables
11:59 - Следующий этап процесса
15:53 ​​- Экоцеллюлоза от Nafici Environmental Research
17:30 - Тестирование целлюлозы из луковой шелухи
22:30 - Соломенная бумага и упаковка

Не забудьте подписаться на канал RAZOR: https://www.youtube.com/@razorscience...