Viki macht Gemüse-Frittata – schnelles Abendessen low carb | Probier was Neues! | Chefkoch
Автор: Chefkoch
Загружено: 2021-09-25
Просмотров: 9195
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In Folge 10 von »Probier was Neues!« zeigt euch Viki eine superschnelle Frittata mit einer Extraportion Gemüse. Das schnelle Abendessen ist low carb.
Die Gemüse-Frittata aus dem Video ist das perfekte Gericht, wenn ihr Abends eine vollwertige Mahlzeit genießen möchtet, die nicht schwer im Magen liegt (Stichwort: Low Carb). Und da ihr bei der Wahl der Gemüsesorten frei seid, eignet sich das Rezept auch wunderbar zur Resteverwertung.
Falls ihr noch nie eine Frittata gemacht habt: Es handelt sich dabei um geschmortes Gemüse, das ihr mit verquirltem Ei übergießt und stocken lasst. Es ähnelt stark dem hierzulande bekannteren Bauernomelette. Mit den richtigen Gewürzen und einem kleinen Salat als Beilage ist die schnelle Frittata aus dem Video kaum zu toppen.
REZEPT für Gemüse-Frittata: https://www.chefkoch.de/rezepte/31221...
Was passiert, wenn eine Profiköchin User-Rezepte von Chefkoch nachkocht? Seht selbst – in unserem Chefkoch Original »Probier was Neues!« mit Küchenchefin Viki Fuchs. Alle zwei Wochen Samstags gibt’s eine neue Folge auf unserem YouTube-Kanal.
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