밥 먹기 귀찮고 입맛 없을 때는 김치 떡만둣국이면 한끼 해결이죠? 간단히 요리해서 만들어봐요 | 간단 레시피 | Easy Korean recipe [Tteongmanduguk]
Автор: 부엉이의 간단 요리법 Owl's Korean food Recipes
Загружено: 2022-03-24
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Let's make Kimchi Tteongmanduguk, a famous Korean food, easy and simple. | 김치 떡만둣국 요리 레시피 - 부엉이의 간단 요리법
[재료]
4인분 : 떡국떡 (600g), 김치만두(얇은 피), 달걀1개, 마늘 3알, 대파 1/2
[요리방법]
1. 대파를 적당한 크기로 잘라줍니다.
2. 마늘을 다져줍니다.
3. 떡국떡을 깨끗하게 씻어줍니다.
4. 냄비에 2400ml 정도(종이컵 12컵)의 물을 받고 중불로 끓여줍니다.
5. 물이 팔팔 끓기 시작하면 준비한 떡국 떡을 넣어줍니다.
6. 대파를 넣어주고 잘 저어줍니다.
7. 작은 스푼으로 다진 마늘 1 스푼을 넣어줍니다.
8. 큰 스푼으로 함초 소금을 2/3 스푼을 넣어줍니다.
9. 큰 스푼으로 참기름을 1 스푼 넣어줍니다.
10. 큰 스푼으로 진 간장을 1 스푼 넣어줍니다.
11. 김치만두(얇은 피)를 넣고 중불로 끓여줍니다. (냉동 만두 기준으로 약 7~8분 정도)
12. 만두가 거의 익었으면 달걀물(미리 준비)을 넣고 잠시 더 끓여줍니다.
13. 그릇에 김치 떡만둣국을 옮겨 담습니다.
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