Gemüseanbaupraxis auf dem dänischen Bauernhof Svanholm | Mar van der List | ENG
Автор: Asociace místních potravinových iniciativ
Загружено: 2025-10-27
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Svanholm, eine berühmte Gemeinde in Dänemark, wurde 1987 gegründet und hat sich zu einem Pionier des ökologischen Landbaus entwickelt. Ihr gemeinsam angebautes Gemüse wird heute nicht nur auf Märkten und in Geschäften, sondern auch in renommierten Restaurants angeboten.
Mar van der List hat sich vor 20 Jahren auf dem Svanholm-Hof niedergelassen und arbeitet nun mit anderen Mitarbeitern, Landwirtschaftsstudenten und Freiwilligen zusammen, um auf 7 Hektar Biogemüse anzubauen.
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Symposium Lebendige Landwirtschaft 2025: https://fb.me/e/30vZ8GwwO
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