ISPANAKLI KREP TARİFİ | RAFET İNCE

Описание: Merhabalar! Bu hafta yine sağlıklı bir tarifle karşınızdayım. Muhteşem krep hamuru ve iç harcıyla nefis bir Ispanaklı Krep tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle. Üstelik ıspanakların köklerini atmıyoruz, zeytinyağlı yapmak için saklıyoruz. İster kahvaltıda ister gün içinde dilediğiniz saatte tüketebileceğiniz lezzetli bir krep tarifi bu. İçerdiği malzemelerle sağlıklı beslenenler ve vejetaryenler için de oldukça uygun.

Yorumlarınızı paylaşıp videolarıma tat katmayı unutmayın! :)

Malzemeler:
1 demet ıspanak
1 soğan
4 yumurta
1 su bardağı süt
2.5 su bardağı un
1 diş sarımsak
7-8 çeri domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
50 gr beyaz peynir
Tuz
Karabiber
Kimyon

Hazırlanışı:
Yumurtaları önce bir tutam tuzla birlikte çırpın. Daha sonra çırpmaya devam ederken için 1 su bardağı sütü ve yavaş yavaş 2.5 su bardağı unu ilave edin. Topaklanma olmayacak şekilde güzelce çırptığınızdan emin olun. Çok az zeytinyağı da ilave edebilirsiniz. Orta ateşte iyice ısıttığınız bir tavaya bir kepçe yardımıyla dökün ve ince bir tabaka halinde eşit bir şekilde yayın. Alt üst yaparak pişirin.
Bu sırada ince ince doğradığınız ıspanakları bir tavaya sotelenmesi için koyun. 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ekleyin. Üzerine yemeklik doğradığınız 1 adet soğan ve 1 diş sarımsak ilave edin. Arada karıştırarak soteleyin. Ufak ufak doğradığınız çeri domatesleri de ilave edin. Baharatları da ekleyip ocaktan alın. İçerisine peynir rendeleyin.
Hazırladığınız harcı kreplerin içine sararak şık bir sunumla servis edin. Afiyet olsun.

0:00 Giriş ve Malzemeler
0:33 Krep Hamuru Nasıl Hazırlanır?
2:25 Ispanaklı İç Harcın Hazırlanışı
4:09 Ispanak Köklerini Nasıl Değerlendiririz?
4:52 Krep Nasıl Pişirilir?
8:23 Sunumun Hazırlanışı

YouTube kanalıma şuradan abone olabilirsiniz:    / @rafetince2967  

Diğer videolarımı izlediniz mi?
Yeşil Humus:    • YEŞİL HUMUS TARİFİ | RAFET İNCE  
7 Otlu Mücver:    • 7 OTLU MÜCVER TARİFİ | RAFET İNCE  
Pancar Suyunda Penne Makarna:    • PANCAR SUYUNDA PENNE MAKARNA TARİFİ | RAFE...  

Beni Instagram’da da takip edebilirsiniz:   / chefrafetince  

Dijital işbirlikleri için: [email protected]
  / dream.medya