Warum habe ich das nicht früher gewusst? Der cremigste Ricotta-Kuchen in 5 Minuten!
Автор: Nachtischzeit
Загружено: 2026-02-14
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Suchen Sie ein Dessert, das wie eine Wolke auf der Zunge zergeht? ☁️ In diesem 5-minütigen Video zeige ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie diesen traumhaften Ricotta-Kuchen mit Kirsch-Topping zaubern.
Das Geheimnis liegt in der Kombination aus Ricotta und der perfekten Backtemperatur. Kein komplizierter Teig, kein Stress – nur purer Genuss!
📍 Zeitstempel (Timestamps):
0:00 - Die wichtigste Zutat: Ricotta 🧀
1:14 - Butter & Zucker mischen
2:05 - Das Geheimnis der Bindung (Eier & Stärke)
2:24 - So wird die Masse perfekt cremig ✨
3:00 - Ab in den Ofen: Temperatur-Tipps
3:33 - Das fruchtige Kirsch-Finish 🍒
4:30 - Der Anschnitt (Das müsst ihr sehen!)
🛒 Zutatenliste:
300g Ricotta
100g Joghurt
150g Zucker
1 TL Zitronensaft
60g Butter
128g Maisstärke
12g Mehl
2 Eier
200g Kirschmarmelade
🕒 Backzeit: 170–180 °C (bis er goldbraun ist).
Welches Obst würdet ihr statt Kirsch
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