Székelyföld - Így készül a kürtőskalács
Автор: Erdély és Székelyföld
Загружено: 2018-11-16
Просмотров: 42754
Описание:
A webáruházunkból Erdélyi édességeket is rendelhetsz: http://traveltotransylvania.hu/termek...
Hozzávalók: liszt, élesztő,tejpor vagy tej, szódabikarbóna, citromhéj, cukor. vaj, tojás, só
Ízesítés ízlés szerint: fahéjas cukor, vaníliás cukor, dió, kókuszreszelék, mogyoró, stb.
Elkészítése: A lisztet, élesztőt, tejet, szódabikarbónát elkeverjük úgy, hogy az élesztő feloldódjon a tejben. Körülbelül 20 percig állni hagyjuk. A kelt tésztát lisztezett munkalapon kinyújtjuk, majd kézzel 2 cm széles csíkokat vágunk belőle. A kalácssütő fát bevajazzuk, vagy olajozzuk, majd a csíkot feltekerjük a fára. Kinyújtjuk.
Egy tálcára kristálycukrot szórunk, melyben meghengergetjük a tésztát sütés előtt. Faszén fölött lassan forgatva kb. 4-6 percig sütjük, akkor lesz kész, ha a cukor meg karamellizálódik a tésztán. Ekkor különböző ízesítésű cukorba forgatjuk.
Kövess minket az Instagrammon is: / erdelyi.tur. .
honlapunk: http://traveltotransylvania.hu/
Minden ami Erdély és Székelyföld, a Kárpátok.
Szép utazások, kalandos túrák, Erdélyi városok, falvak.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
