Vandaag maken we sopropo - Bitter Melon - In de keuken van Sirmean

Описание: Vandaag maken we Sopropo ook wel bekend als Bitter Melon. Welkom in de keuken van Sirmean. Vandaag maken we Sopropo met gebakken garnalen. Daarbij maken wij gevulde Sopropo met gehakt
00:00 Intro
00:30 Sopropo met gebakken garnalen
05:30 Gevulde Sopropo met Gehakt
09:27 Eet Smakelijk

Verder ben ik te volgen op social media zie links hier onder:
Instagram:   / indekeukenvansirmean  
Facebook:   / in-de-keuken-van-sirmean-107678047549955  
Op zoek naar goede Vegan/plantaardige supplementen? registreer je dan als klant geheel gratis ! https://embraceyourlife.beyuna.eu/​

Wist u dat deze groente in de Surinaamse keukens, vaak op tafel wordt
geserveerd en het nu pas bekend staat als superfood?Hoe wordt deze groente ook wel genoemd:
Karela, Pare en Foekwa
Wanneer je de sopropo open snijdt zie je aan de binnenkant sponzige pitten lijst zitten. Die absoluut verwijderen!

De benodigdheden:
Sopropo 4 stuks
Garnalen 300 gram
Kip gehakt 300 gram
Uien 2,5
Peper 1x adjoema & 2 rawit
Knoflook 4x
Citroengras 1
Gember & laos 2cm
Olie 5 EL
Maggi blokjes 3
Ketjap zoete & zout 2 EL elk
Zwarte peper 1 tl & witte peper 1 tl
Grove zwarte peper 1 tl
Paprika poeder 1 tl
Tomaten 2
Zout 1 tl
Water 200 ml


Eet smakelijk & Soso Lobi ❤️
Tot de volgende vlog Sirmean

#sopropo #bittermelon #surinaamsekeuken