بقلاوة تركية بعجينة الفيلو سهلة و بمقادير مضبوطة 👌 لهبال تاع الدنيا Baklawa turque
Автор: شهيوات جزائرية Cuisine
Загружено: 2026-02-02
Просмотров: 574
Описание:
#بقلاوة تركية بعجينة #الفيلو سهلة و بمقادير مضبوطة 👌 بدون تكسار الراس نستطيع تحضيرها في 10 دقائق و نتحصل على بقلاوة مورقة و مقرمشة مشاء الله ، أقدمها لكم انا السيدة #نور من مطبخ شهيوات جزائرية 🍴
المكونات 👇
1 علبة من ورق الفيلو (تحتوي على حوالي 20 ورقة)
1 كوب من الجوز المفروم
1 كوب من اللوز المفروم
1/2 كوب من السكر البودرة
1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1/2 كوب من الزبدة المذابة
1/2 كوب من العسل
1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)
طريقة التحضير 👌
قومي بتحضير الحشو عن طريق خلط الجوز واللوز والسكر البودرة والقرفة في وعاء كبير، ثم ضعيه جانباً.
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
قومي بإذابة الزبدة في وعاء صغير.
قومي بفرد ورقة من ورق الفيلو على سطح العمل، وقومي بتحديد كمية من الحشو و ضعيها في الطرف السفلي من الورقة.
قومي بلف الورقة حول الحشو لتكوّن أسطوانة طويلة وضيقة بإستعمال العصا التي في الصورة .
قومي بثني الأطراف الجانبية للورقة داخلها نحو الداخل لتغلق الحشو بشكل جيد.
ضعي البقلاوة على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
كرري العملية حتى ينتهي الحشو والورق.
قومي بسكب الزبدة المذابة على البقلاوة.
ضعي البقلاوة في الفرن واتركيها تخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
في وعاء صغير، قومي بتسخين العسل وماء الزهر (إذا استخدمتيه) على حرارة منخفضة.
بمجرد أن تخرج البقلاوة من الفرن، قومي بسكب العسل الدافئ فوقها واتركيها
بالصحة و العافية #مطبخ_شهيوات_جزائرية cuisine 😘
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
