CHILAQUILES VERDES TRONADORES | ALE DE NAVA

Описание: En este video te comparto un clásico de la comida mexicana a mi estilo.

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► INGREDIENTES
• 500 gr de tortillas de maíz frías
• 3 tazas de aceite vegetal
• 300 gr de tomates verdes (tomatillos)
• 1 chile serrano
• ¼ de taza de cebolla
• 2 ajos picados
• 2 tazas de caldo de pollo (si no tienes puedes agregar 2 tazas de agua y 1 cucharadita de caldo de pollo en polvo)
• ¼ de cucharadita de comino en polvo
• ¼ de taza de hojas de cilantro
• ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
• Sal al gusto
• Crema acida
• Queso fresco o Cotija rallado
• Cebolla picada

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Gracias a este espacio puedo compartir mi pasión por la cocina y mi familia. Te muestro un poco de mi día a día como madre y emprendedora; aprendamos juntos y seamos cada día mejores.
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