Was ist Fermentation? I Essen haltbar und gesünder machen? 🌱

Описание: DA STECKT LEBEN DRIN!
Wir nehmen dich mit in die Welt des Fermentierens und beantworten dir die wichtigsten Fragen über die Fermentation:

Was ist eigentlich Fermentation?
Was ist der Unterschied zwischen Gärung und Fermentation?
Welche Rolle spielen Mikroorganismen und welche verschiedenen Methoden zum Fermentieren gibt es?
Du erfährst mit welchen Arten von Mikroorganismen wir arbeiten können und in welchen Fermenten sie vorkommen.

Lass Mikroben toben!

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Wer wir sind und was wir machen?

FAIRMENT BRINGT LEBEN IN DIE BUDE.
Wir haben unsere Wurzeln in Berlin und wachsen seit 2015 so natürlich wie unsere Produktpalette. Ganz ohne Zusatzstoffe. Bei uns stimmt die Biochemie. Wir brauen Raw-Kombucha und bringen lebendige Nahrungs­mittel zurück in deine Küche.

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