ไก่ทอดเกลือแห้งๆ หนังกรอบ ทำตามวิธีนี้อร่อยถูกใจ ไม่ผิดหวัง

Описание: วิธีทำไก่ทอดเกลือ ทอดแบบแห้งๆ หนังกรอบ ทำตามวิธีนี้อร่อยถูกใจ ไม่ผิดหวังลองทำดูวิธีทำไก่ทอดเกลือ ทอด
ส่วนผสมเมนูนี้
1.เนื้อไก่ 900 กรัม
2.เกลือ 2 ช้อนชา
3.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
4.แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมันสำหรับทอด
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
ขั้นตอนการทำ
นำสะโพกไก่มาแล่ แบะออก ให้บาง ทอดสุกง่าย
นำไก่คลุกกับส่วนผสม แล้วหมักไว้ 30 นาที
ก่อนทอด นำไก่มาคลุกกับแป้งทอดกรอบบางๆ
นำลงทอด ไฟกลาง ก่อนเอาขี้นเร่งไฟแรง 1 นาที
แค่นี้ก็จะได้ไก่ทอดเกลือ กรอบๆ หอมอร่อยแล้ว