Easy Christmas Pound Cake Recipe | 만들기 쉬운 크리스마스 파운드 케이크, 슈톨렌 파운드 케이크

Описание: Hello guys! I’m here with a Christmas dessert🎅 Christmas is one of my favourite holidays so I’m super excited to make anything Christmassy☺️ In Korea, Stollen is really popular for Christmas. So I made this pound cake like stollen. Furthermore, it’s super easy and delicious! I really recommend trying t out.
I’ll be back with more fun Christmas dessert recipe this week. See you soon!

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Ingredients
Unsalted butter 100g
Sugar 90g
2 Eggs (100g)
Cake flour 120g
Baking powder 2g (1/2 tsp)
Milk 20g

Candied fruit 80g
Dried cranberry 30g
Dried raisin 30g
*I actually used dried currants because I’m not a fan of raisins. You can use any dried fruits you like)
Chopped walnut 30g
Rum 1 tbsp

*You can add cinnamon powder or orange zest to the cake mixture if you like.

Bake at 350F for about 40min (After 10min, score the cake)
(Baking time can be different depends on your oven or cake size)

Icing sugar for covering

안녕하세요 여러분! 제가 정말 좋아하는 크리스마스 시즌이 다가왔어요! (크리스마스 아니었음 겨울을 어찌 버틸 수 있을까 할 정도로 좋아해요☺️) 그래서 오늘은 만들기도 엄청 쉽고, 크리스마스 분위기가 물씬 풍기는 파운드 케익 레시피를 들고 왔답니다. 슈톨렌은 손이 많이 가지만, 이 파운드 케익은 엄청 쉬우니까 저처럼 게으른ㅋㅋㅋ 분들께 강추하는 좋은 디저트입니다. (마지판도 필요없어서 좋아요) 꼭 한번 만들어보세요 🙌🏼
그럼 저는 또 다른 크리스마스 레시피를 들고 찾아올게요. 기대해주세용🎅

재료
무염버터 100g
설탕 90g
계란 2개 (100g)
박력분 120g
베이킹 파우더 2g (1/2 티스푼)
우유 20g

과일절임 80g
건크랜베리 30g
건포도 30g
*저는 영상에서 건포도 대신 건커런트를 썼어요. 제가 개인적으로 건포도를 좋아하는 편이 아니라서요. 건과일 아무거나 여러분들이 좋아하시는거 쓰시면 된답니다.
호두 30g
럼 1 테이블스푼

*원하시면 시나몬 파우더나, 오렌지 제스트 같은걸 넣으셔도 풍미가 좋아요. 케익에서 크리스마스 분위기가 물씬 날거에요. 헤헤

*180도에서 약 40분간 구워주세요. 구운지 10분 지났을 때 칼로 중간을 그어주시면, 구움선이 더 이쁘게 잡힌답니다.
(굽는 시간은 오븐사양이나 케익 크기에 따라 달라지니 유의하세요!)

*슈가파우더를 사용해서 마무리 해주었어요