Wie gut ist die Ligre Siji Espressomühle mit Waage? Kaffeemacher-Test

Описание: Die Ligre Siji verspricht ästhetisches Design und automatisches Wiegen beim Mahlen. Doch wie schlägt sich die Mühle im Alltag? Wir testen sie auf Herz und Totraum – mit überraschenden Ergebnissen. ► Zum Test-Artikel: https://www.kaffeemacher.ch/blog/ligr...

☕ Apas Espresso: https://link.kaffeemacher.ch/apas-esp...
🪥Mühlenreiniger: https://link.kaffeemacher.ch/cafetto-...
🫧Espressomaschinen-Reiniger: https://link.kaffeemacher.ch/espresso...

00:00 Intro zur Ligre Siji
02:30 Was unterscheidet diese Mühle?
04:20 Design & Ästhetik
05:45 Innenleben: Eureka Specialita?
07:00 Grind by Weight & Zeitsteuerung
08:00 Totraum & Retention
10:30 Reinigung & Kritik
12:30 Espresso-Test & Geschmack
15:00 Partikelverteilung & Reproduzierbarkeit
17:30 Kritikpunkte: Bedienung & Inklusion
19:00 Konstanz & Geschwindigkeit
21:00 Preis & Vergleich
23:00 Fazit zur Mühle

Schnitt: Larissa Bürgi

▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.`

Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist deutscher Baristameister 2024, Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #kaffeemacher

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