„Franciszkańskie Smaki" odc. 1 zupa brukwiowa - s. Monika Wasielke

Описание: Przepis na zupę brukwiową, którą gotuje s. Monika Wasielke - kucharka z ponad 50-letnim stażem pracy w kuchni.

Składniki na 4 osoby:
3 litry wywaru z gęsi lub kaczki
2 średniej wielkości brukwie żółte
2 duże ziemniaki
300 dag mięsa wieprzowego mielone
Przyprawy:
10 ziaren ziela angielskiego
sól, 2-3 łyżki cukru, 2 łyżki majeranku
Do mięsa mielonego: sól i pieprz
Czas przygotowania: 2 godziny

Do ugotowanego wywaru wrzucamy sparzoną pokrojoną w kostkę brukiew (wcześniej obraną). Dodajemy pokrojone ziemniaki, gdy brukiew będzie miękka. Po ugotowaniu ziemniaków dodajemy klopsiki.

0:00 Wstęp
1:34 Przepis na zupę brukwiową
4:32 Napisy końcowe
_________________
Film stworzony z okazji jubileuszu 190-lecia powstania Zgromadzenia Sióstr Franciszkanek od Pokuty i Miłości Chrześcijańskiej założonego przez M. Magdalenę Damen z Heythusen w Holandii.

W każdym odcinku siostry franciszkanki zabiorą Was w kulinarną podróż z przeszłości. Dołączcie do nas, aby odkrywać, smakować i cieszyć się dobrym smakiem.
Zapraszamy Was do podróży z nami poprzez kulinarną serię - „Franciszkańskie Smaki" odtwarzamy stare przepisy.
_________________
💖 Chcesz wspierać naszą Fundację Mała Trzódka, w której opiekujemy się osobami chorymi, samotnymi i ubogimi?
Kupując rękodzieło wykonane przez nasze siostry
➡️ https://malatrzodka.pl/sklep/
Dokonując wpłaty
➡️ https://malatrzodka.pl/wesprzyj/
🙏 Wspierając nas modlitwą.

🤝 Darowiznę można przekazać również poprzez wpłatę bezpośrednio na nasze konto:
Fundacja „Mała Trzódka”
Stary Rynek 8
89-410 Więcbork
Nr rach.: 39 1020 1462 0000 7102 0366 5908

🙏„Błogosławiony sługa, który tak kochałby swego brata chorego, który nie może mu oddać przysługi, jak kocha zdrowego, który może mu pomóc.” Św. Franciszek z Asyżu.

👉 Śledź nas na social mediach:
➡️ https://www.siostryzorlika.pl/
➡️ https://malatrzodka.pl/
➡️ https://www.facebook.com/siostryzorli...
➡️   / franciszkanki.osf  

🎥 Pomysł i konsultacje: s. Izabela Romak
Wystąpiły: s. Monika Wasielke, s. Serafina Ligocka
Zdjęcia i montaż: s. Serafina Ligocka
Lektor: s. Aniela Gomółka - intro; s. Monika Wasielke - przepis

Muzyka w filmie: Time Flies - Reinúr Selson - himood; Blue (chill version) - Roa

#siostryzorlika #franciszkankizorlika #swFranciszek #franciszkanki #siostrazakonna #powolanie #powołanie #zyciekonsekrowane #życiekonsekrowane #przepisykulinarne #gotowaniejestproste #gotowanie #franciszkanskiesmaki