🍋 Key lime pie
Автор: VA
Загружено: 2025-12-15
Просмотров: 1
Описание:
Un postre fresco y equilibrado, con base de cacao y relleno cremoso con sabor cítrico.
📝 Ingredientes
Para la masa:
✅ 40 g manteca fría en cubitos
✅ 20 g cacao amargo
✅ 40 g harina 0000
✅ 40 g azúcar
✅ 1 yema
✅ 1 cdta. esencia de vainilla
✅ 1 pizca de sal
Para el relleno:
✅ 400 g leche condensada
✅ 100 cc jugo de lima
✅ 3 yemas
✅ 2 cdas. ralladura de lima
✅ c/n crema batida, frutillas y rodajas de lima para decorar
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