Скачать
Gastronominin Temelleri
Автор: deepnotum
Загружено: 2026-01-10
Просмотров: 14
Описание: Gastronomi, basitçe "iyi yemek yeme sanatı" tanımının ötesinde, gıdanın üretiminden tüketimine ve hatta tüketim sonrası süreçlerine kadar uzanan, hem fen hem de sosyal bilimlerden beslenen multidisipliner bir alandır. Tarihsel kökeni Antik Yunan'a dayanan kavram, 19. yüzyılda Jean Anthelme Brillat-Savarin gibi düşünürlerin çalışmalarıyla modern bir disiplin olarak şekillenmiştir.
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
