Приготовьте идеальную пасту с солёной свининой — секретный ингредиент, который вы упускали! | Cap...
Автор: Capital Kitchen
Загружено: 2023-02-21
Просмотров: 5225
Описание:
Ищете быстрый и недорогой рецепт ужина, не жертвуя вкусом? Этот рецепт пасты с солёной свининой — то, что вам нужно! Всего за 20 минут вы сможете приготовить сытное и вкусное блюдо, идеально подходящее для насыщенного буднего вечера.
Главный ингредиент этого блюда — солёная свинина, которая придаёт ему пикантную глубину вкуса. В сочетании с нежными вялеными помидорами это блюдо получается сытным и сытным. Благодаря нескольким простым ингредиентам и понятным шагам вы будете удивлены, насколько быстро и легко готовится этот рецепт. --------------------------------------
Вот как приготовить лингвини с солониной:
◦ 1 упаковка пасты (на 4-5 человек)
◦ ½ большой луковицы, нарезанной кубиками
◦ 5-6 зубчиков чеснока, измельченных
◦ Небольшая горсть итальянской петрушки, без стеблей и мелко нарезанной
◦ 75 г солонины Capital Saved, нарезанной тонкими полосками
◦ 1 столовая ложка копченой паприки (по желанию)
◦ ½ чайной ложки хлопьев чили (по желанию)
◦ ¼ чайной ложки кайенского перца (по желанию)
◦ ½ стакана вяленых томатов в оливковом масле, нарезанных
◦ ½ стакана жирных сливок
◦ 1 небольшая банка томатной пасты
1. (Необязательный шаг) В миске смешайте целую солонину Capital Saved с копченой паприкой, хлопьями чили и кайенским перцем Перец (если используете). Перемешайте руками, чтобы равномерно покрыть пасту, и оставьте мариноваться в холодильнике на 24 часа, не накрывая крышкой.
2. Вскипятите большую кастрюлю воды для пасты. Лингвини варятся около 10 минут, и это примерно то время, которое нам понадобится для соуса.
3. Пока вода нагревается, подготовьте ингредиенты. Нарежьте кубиками половину большой луковицы, измельчите 5-6 зубчиков чеснока и нарежьте небольшую горсть итальянской петрушки. Отложите.
4. Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте в сковороду 0,5 фунта нарезанной маринованной солонины и обжаривайте до хрустящей корочки около 5 минут.
5. В ту же сковороду добавьте нарезанный кубиками лук и обжаривайте до размягчения около 3 минут.
6. Добавьте в сковороду измельченный чеснок, петрушку и нарезанные вяленые помидоры. Готовьте еще 1-2 минуты. 7. Добавьте томатную пасту и жирные сливки, перемешайте. Разбавьте концентрат небольшим количеством кипящей воды от варки пасты.
8. Слейте воду с отваренной пасты и добавьте её в сковороду. Перемешайте всё, чтобы паста полностью покрылась соусом.
9. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
--------------------------------------
👍 Если вам понравилось это видео, не забудьте поставить лайк и оставить комментарий.
Мы рады вашим отзывам и будем рады вашим предложениям для будущих рецептов!
▶️ Подпишитесь на канал, чтобы смотреть новые отличные рецепты от Мариано и Александра!: / marianoscooking
🔔 Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые выпуски!
------------------------------------------
📌Mariano's Cooking + Capital Kitchen с гордостью представляются компанией Capital Fine Meats. Вся наша продукция производится в Эдмонтоне, провинция Альберта, Канада. Чтобы узнать больше о кулинарии и капитале Мариано, посетите наш сайт https://www.capitalfinemeats.ca/
🍽️ Все наши рецепты можно найти здесь: https://www.capitalfinemeats.ca/recipes
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: