【お家中華】#30 手作り！肉まん＆カレーまん
Автор: Key’s CH
Загружено: 2021-01-12
Просмотров: 1143
Описание:
▼これまでの料理
https://www.youtube.com/c/Key%E2%80%9...
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♦︎ご視聴ありがとうございます！！
日々のごはんの記録です🍽
細かいことはあまり気にせず、作ってます...。
♦︎今回は肉まん＆カレーまんを作りました！
寒い季節は「ほかほか」したものが食べたくなりますよね！？
具材は色々とアレンジできますので、お家にある材料で作ってみて下さい！
お家時間が増える昨今ですが、肉まんを作ることで少しでも気持ちが「ほかほか」になって
もらえたら嬉しいです♪
♦︎材料♦︎
【生地】（４個分）
・薄力粉 １００g
・強力粉 ２０g
・ベーキングパウダー ５g
・砂糖 大さじ１
・水 ８０ml
※カレーまんはカレー粉小さじ１追加する
【肉まん具材】
・焼き豚 ５０g
・白菜 １枚
・生姜 小さじ１
・焼肉のたれ 大さじ１※オイスターソースの代用
・ごま油 大さじ１
・片栗粉 大さじ 1/2
・水 大さじ 1/2
【カレーまん具材】
・豚ひき肉 ７０g
・にんじん １/４本
・生姜 １片
・にんにく １片
・ケチャップ 大さじ２
・醤油 小さじ１
・カレー粉 小さじ１
・油 大さじ１（普段使っている油でOKです）
・片栗粉 大さじ 1/2
・水 大さじ 1/2
♦︎よく使用している料理道具
・フライパン・・・VERMICULAR(26cm)
・鍋・・・staub(20cm)
・小鍋・・・ToMay dolce IH対応マルチポット(M)
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#肉まん #カレーまん #中華
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