Вкусная еда доисторической Европы (мезолит, неолит, бронзовый век)

Описание: Чтобы получить скидку 60% на HelloFresh и бесплатную доставку, используйте код DANDAVISHISTORY60 на сайте https://bit.ly/3ILuWAx

Что ели древние европейцы в период с 10 000 до 3000 лет до н.э.? В эпоху мезолита охотники-собиратели Европы процветали в самых разных условиях по всему континенту. С 7000 года до н.э. неолитические земледельцы распространились по Европе, принеся с собой новый образ жизни, новые языки, верования и социальные структуры. Затем, около 3000 года до н.э., произошло ещё одно великое изменение: скотоводство и коневодство распространились из своих родных степей Понта до самых дальних уголков Европы, ознаменовав начало европейского бронзового века.

Эти три эпохи стали свидетелями огромных социальных, языковых и генетических изменений, но что именно ели доисторические европейцы?

Произведение искусства

Художественные реконструкции древних европейских народов выполнены The Beaker Lady в сотрудничестве с The Chad Pastoralist.

Чтобы узнать больше о реконструкциях и получить информацию о ранней индоевропейской культуре, истории и генетике, подпишитесь на их работы в Instagram:

  / thebeakerlady  
  / thechadpastoralist  

Если вам нравятся мои видео, пожалуйста, поддержите канал

Patreon ➜   / dandavisauthor  
Все мои книги на Amazon ➜ https://amzn.to/3xngwz5

Мои ссылки

Сайт http://dandavisauthor.com/
Facebook:   / dandavisauthor  
Twitter:   / dandaviswrites  
Instagram:   / dandavisauthor  

Источники видео

«Лошадь, колесо и язык» — Дэвид Энтони: https://amzn.to/3aD3Rhu
Расцвет общества бронзового века — К. Кристиансен и Т. Б. Ларссон: https://amzn.to/3r0xkdU
Первые земледельцы Европы: эволюционная перспектива — Стивен Шеннан: https://amzn.to/3wNDcqA

Использование растений в мезолите: данные из Стаоснайга, остров Колонсей, Шотландия — Стивен Митен (1999)
Ирландские наземные улитки Cepaea nemoralis имеют скрытое франко-иберийское происхождение, которое проще всего объяснить перемещениями мезолитических людей — Гриндон и Дэвисон (2013)
Использование растений в мезолите и его роль в переходе к земледелию — Звелебил (1994)
Ореховая экономика охотников-собирателей раннего голоцена: пример из Мезолитический Дювензее, северная Германия – Хольст (2010)
Экспериментальное археологическое исследование мезолитических методов обжарки фундука – Лаге (2011)
Затопленный мезолитический комплекс раковинных куч в Хьярнё Вестерховед, Дания, и его более широкое значение – Аструп и др. (2021)
Позднемезолитическая раковинная куча в Килнатьерни – Мюррей (2011)
Питание и мобильность в шнуровой керамике Центральной Европы – Шёгре, Прайс, Кристиансен – (2016)

(и многое другое)

*Указанные выше ссылки являются партнёрскими, то есть мы будем получать небольшую комиссию с ваших покупок без дополнительных затрат для вас, что является способом поддержки канала.*

Видеоглавы

00:00 Что ели древние люди?

01:25 Спонсорское видео
02:56 Рацион мезолита
06:24 Обработка фундука в мезолите
07:50 Протоземледелие в мезолите
11:38 Рацион неолита
13:29 Употребление молочных продуктов в неолите
14:57 Табу на рыбу?
16:49 Пиршества в неолите
18:05 Чем питались степные скотоводы?
20:16 Рацион бронзового века в целом