Álvaro Barrientos - Lomo liso con champiñones a la mantequilla
Автор: Tottus Chile
Загружено: 2021-12-07
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Описание:
El #LomoLiso🥩 de #Tottus, acompañado de champiñones a la mantequilla, crean la combinación perfecta💚. Gracias a @alvarobarrientosm tienes el paso a paso para prepararlo cuando quieras. ¿Para la hora de almuerzo o la de la cena?
LOMO LISO CON CHAMPIÑONES A LA MANTEQUILLA
Receta para 4 personas
• 1 Kilo de Lomo Liso Tottus.
• 1 bandeja de champiñones Tottus.
• 3 cucharadas soperas de aceite de oliva Tottus.
• 1 cucharada sopera de mantequilla Tottus.
• Sal Tottus.
• Pimienta Tottus.
• Romero fresco Tottus.
• Orégano fresco Tottus.
• 3 dientes de ajo.
Pasos para la Preparación.
1- Corta el lomo liso en medallones gruesos, calienta el aceite en un sartén y dóralos por todas sus caras hasta que estén con un tono acaramelado. Condiméntalos con sal, pimienta y llévalos en una budinera al horno a 180 º C por 12 minutos.
2- En el mismo sartén donde se doraron los lomos agrega los champiñones picados en cuartos, con las finas hierbas, el ajo y la mantequilla. Cocina a fuego medio por 5 minutos.
3- Saca el lomo del horno, agrégale los champiñones la mantequilla y disfruta.
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