COTLETĂ UMPLUTĂ CU LEGUME [costokitchen]

Описание: 🍗 Cotlete umplute, la cuptor 🧀🍄
Servite cu piure de cartofi cu unt și parmezan 🤍

👉 Ingrediente:
• Tocătură de piept de pui (700 g)
• Mozzarella (50 g)
• Ciuperci (200 g)
• Ceapă mică
• Ardei capia (½)
• 1 cățel de usturoi
• Unt (70 g – 30 g la prăjit, 40 g în umplutură)
• Ulei de măsline
• Sare, piper, paprika
• Pesmeți măcinați

👉 Mod de preparare:
Am călit ceapa și ardeiul în ulei de măsline și unt, am adăugat ciupercile, apoi am condimentat și, la final, usturoiul zdrobit.
Tocătura de pui am condimentat-o cu sare, piper și paprika, am format 4 cercuri, am adăugat umplutura, cașcaval ras și puțin unt. Am sigilat, trecut prin fărmituri de pâine și dat la cuptor.

⏱ 200°C – 20 de minute

🥔 Pe lângă: piure de cartofi cremos, cu unt și parmezan.

O combinație simplă, dar extrem de gustoasă 😍
Salvează rețeta și spune-mi dacă o încerci 👇✨

#fyp #delicious #recipe #instafood #viral