Как приготовить пирог без муки? Вам понадобятся картофель и рецепт от METRO

Описание: 🥧 Один картофельный пирог способен вернуть лето на вашу кухню!

Все потому, что он такой же горячий, согревающий и яркий, как солнце. А еще блюдо может похвастаться румяной сырной корочкой и нежным сливочным вкусом.

🔹 Понадобятся:

Картофель отварной — 3–4 шт.Куриные бедра без кости — 500 гШампиньоны METRO Chef — 250 гЛук порей — 150 гРастительное масло для жаркиПаприка METRO Chef, сухой чеснок METRO Chef, черный перец METRO Chef и соль — по вкусуСметана 30% METRO Chef — 150 гЯйца METRO Chef — 2 шт.Сыр гауда тертый METRO Chef — 150 гТоматы черри — 100 г

1️⃣ Смажьте форму диаметром 24 см растительным маслом. Выложите отварной картофель, сформируйте с помощью стакана основу с бортиками. Приправьте и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 15–20 минут.

2️⃣ Промойте шампиньоны и разрежьте на 4–6 частей (в зависимости от размера). Порубите лук порей полукольцами, куриные бедра — небольшими кусочками. Обжарьте на растительном масле, приправив, каждый ингредиент.

3️⃣ Приготовьте заливку. Смешайте в миске два яйца, сметану, немного соли и тертый сыр.

4️⃣ Выложите на картофельную основу грибы, лук и курицу, половинки томатов черри, залейте заливкой.

5️⃣ Выпекайте пирог при 180 °С. Дайте ему постоять 20 минут и подавайте к столу.

Приятного аппетита! Дополнить блюдо можно свежими овощами и зеленью.

#утросmetro #рецепт #METROрецепты #пирог #картофель