Carne Madurada en casa 150 días | La Capital

Описание: Experimento- Cómo añejar carne en casa con bolsas Umai. Maduración de 150 días, cocinada al horno y sellada a las brasas.

-Grand Western Steaks: www.grandwesternsteaks.com
15% de descuento usando el código: LACAPITAL
-Otra forma de madurar carne en casa:    • Cómo Añejar Carne en Casa | La Capital  
-Bolsas Umai dry: https://amzn.to/2mhnp5j
-Selladora al vacío: https://amzn.to/2nThG5U

—————————————————————————————
Contacto directo: [email protected]

Instagram:   / oscarmezar  
Twitter:   / oscar_mezar  
Facebook:   / lacapitalcocina  
—————————————————————————————

Mi Equipo:
Ahumador 1: https://amzn.to/2xTmOt2
Ahumador 2: https://amzn.to/2QV8xXD
Mi asador: https://amzn.to/2Oqsf89
Mi cámara: https://amzn.to/31nzZPp
Guantes negros: http://amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego/carbón: https://amzn.to/2JJXVV6
Mi estufa: http://amzn.to/2ENnpBX
Cuchillo 1: https://amzn.to/2rz1iqr
Cuchillo 2: https://amzn.to/31pqcZ7
Cuchillo 3: https://amzn.to/2Qvkzre
Cuchillo 4: https://amzn.to/2AmeCp1
Cuchillo 5: https://amzn.to/2PDd38u
Procesadora: https://amzn.to/2YGhofr
Molino eléctrico: https://tinyurl.com/yxgrvnqu
Sellador al vacío: https://amzn.to/2NsBw4n
Hojuelas de sal: https://amzn.to/2Xkf8yJ