PATATAS RELLENAS de carne picada. Receta de la abuela 🔥
Автор: No Sin Mi Pota
Загружено: 2024-06-27
Просмотров: 8314
Описание:
Patatas rellenas es una receta que nunca sobra en casa..Gusta a niños y mayores, es económica y sencilla con ingredientes muy básicos..Realmente es una receta chollo 😉
FUNDAMENTAL en el éxito del plato es la calidad de la patata. Procura que sean del mismo tamaño y más bien pequeñas 🥔
INGREDIENTES
• 1 kilo de patatas
• 1/2 Kilo de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera)
• 1 Cebolla mediana
• 1 o 2 dientes de ajo
• 1\2 Vaso de vino blanco
• 1/2 a 1 Vaso de agua o caldo
• 1 Tomate pelado y rallado
• 1 Sobre de azafrán puro
• Sal, pimienta y ajo en polvo
• Aceite de Oliva
• Perejil picado
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