Pizza caseira com massa feita na Máquina de Pão
Автор: Aliz de Castro
Загружено: 2015-03-04
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Описание:
Pizza caseira, com massa levinha e gostosa, feita na máquina de pão Cadence Panne Matino.
Lembrando que na máquina de pão entram primeiro os ingredientes líquidos, depois os secos e por último o fermento. Nesta massa vai fermento de pão (fermento biológico granulado seco). Cuidado para não confundir com fermento de bolo, porque são coisas diferentes.
INGREDIENTES:
1 copo + 1/3 de água (copo que cem com a máquina de pão, de 240ml)
3/4 de colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite de oliva
4 copos de farinha de trigo sem fermento
1 sachê de 10g de fermento biológico seco
Opcional:
1 colher de sobremesa de erva doce
1 colher de sobremesa de manjericão desidratado
1 colher de sobremesa de salsa desidratada
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