Грузинский салат из свёклы +

Описание: Грузинский салат из свёклы — лёгкий, полезный и готовится всего за пару минут — отличный гарнир или закуска! Секрет вкуса в приправе хмели-сунели от Kotanyi: она подчёркивает сладость свёклы и добавляет настоящие кавказские нотки.

Вам понадобится:
Свёкла - 4 шт.
Кинза - 1/2 пучка
Лук красный - 1/2 шт.
Грецкие орехи - 100 г
Сыр адыгейский - 50 г
Сахар - 5 г
Чеснок – 1 зубчик
Соль морская Kotanyi - по вкусу
Ткемали - 10 мл
Оливковое масло - 50 мл
Приправа Хмели-сунели Kotanyi - 1 ч.л.

Способ приготовления: Помойте заранее свеклу, просушите и заверните в фольгу. Запеките свеклу в духовке при температуре 180°С в течение 50-55 минут. Готовность проверьте ножом, точное время зависит от размера свеклы.
Готовую свеклу остудите, очистите и нарежьте соломкой. Орехи порубите ножом на разделочной доске.
Для заправки смешайте: оливковое масло, ткемали, сахар, мелко измельченный зубчик чеснока, хмели-сунели.
Сложите свёклу в миску, добавьте нарезанную кинзу и лук. Всыпьте грецкие орехи, добавьте соль, сахар и соус ткемали. Заправьте салат и хорошо перемешайте. Перед подачей посыпьте салат адыгейским сыром. Приятного аппетита!

Узнайте больше о специях и приправах Kotanyi:
Официальный сайт 👉 https://www.kotanyi.com/ru/
Телеграм 👉 https://t.me/kotanyirussia
ВКонтакте 👉https://vk.com/kotanyirussia