Muffin con chispitas de chocolate y masa madre | Cocina con KT | Serie de recetas con masa madre N°8

Описание: ‪@cocinaconkt‬
#pandemasamadre
#sourdoughbread

Me encontré este video de Muffins de chocolate con masa madre en mis archivos. Lo había grabado hace un par de años pero no había salido al aire. Esperamos les gusten.

Ingredientes:
-1 taza de masa madre (puede estar activa o recién sacada de la nevera)
-2 huevos
6 cdas de mantequilla derretida
-1/2 taza de azúcar blanca
-1/4 de taza de azúcar moreno
1 cdita de esencia de vainilla
-3/4 de taza de harina todo uso
1/2 cdita de sal
2 cditas de polvo para hornear
1 taza de chocolate al 70% troceado
chispitas de chocolate para decorar
capacillos

Horno a 190°C por 15min


Esta es la receta N°8 de nuestra serie de masa madre,
si quieres ver los otros videos de la serie aquí te dejamos los links:

1.Cómo hacer una masa madre bien activa + receta de pan deasa madre:    • Pan de masa madre | Serie de pan con masa ...  

2. Pan rústico de masa madre:
   • Pan rústico | Serie de pan con masa madre N°2  

3. Pan Blanco de masa madre (para sándwich)
   • Pan de sándwich | Serie de pan de masa mad...  

4. Pan Baguette con masa madre:
   • Pan Baguette  | Serie de pan con masa madr...  

5. Pan Integral de masa madre:
   • Pan Integral | Serie de pan de masa madre N°5  

6.Pan de semillas de masa madre:
   • Pan de semillas | Serie de pan de masa mad...  

7. Pan de chocolate, avellanas y masa madre
   • Pan de chocolate y avellanas  | Serie de p...