4 Different Variety Eid Special Sweets چهار نوع کیک و کلچه برای عید اسپیشل

Описание: Ingredients for corn jawari
3 eggs at room temperature
1 cup sugar
Half cup veg oil
1 cup milk room temperature
Baking powder 1 Tbsp
Vanilla
Cardamom 1 tsp
Pinch of salt
Corn flour 1 cup ,160g
Plain flour 1 cup 160g
Almond and pistachio


موادلازم برای کلچه جواری
سه عدد تخم به حرارت خانه
یک گیلاس شکر
نیم گیلاس روغن 120 میلی لیتر
بیکنگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیلا
هیل یک قاشق چایخوری
کمی نمک
ارد جواری یک گیلاس 160 گرام
ارد معمولی معمولی یک گیلاس 150 گرام
پسته و بادام


Ingredients
Banana Cake
Unsalted room temperature butter
3/4 cup or 170g
2 eggs at room temperature
3/4 cup sugar or 170g
2 ripe bananas
Baking powder 3 tsp
Vanilla one packet or 1 Tbsp liquid
All purpose flour 1.1/2 cup 225g
Half cup walnuts
At 350f or 180c bake for 40 to 45 minutes

موادلازم برای کیک کیله
مسکه ( کره ) به دمای خانه ۳/۴ پیمانه یا ۱۷۰ گرام
دو‌عدد تخم به دمای خانه
دو عدد کیله
شکر ۱۷۰ گرام‌ یا ۳/۴ پیمانه
بیکنگ پودر سه قاشق چایخوری
وانیلا یک پاکت یا مایع وانیل یک قاشق غ
آرد بکونیم پیمانه یا ۲۲۵ گرام
چهارمغز نیم پیاله
داش را ده دقیقه قبل روشن کنید به حرارت ۳۵۰ ف
یا ۱۸۰س‌و به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه پخته کنید

Ingredients Kulcha namaki
1 tsp instant yeast
Half cup warm milk
2 eggs ( at room temperature )
1 tsp baking powder
1tsp salt
1 tsp sugar
1 tsp cardamom
Half cup plain yogurt ( at room temperature)
3/4 cup oil
Flour 3.1/2 cups
For garnish
1 egg yolk 1 Tbsp yogurt
Sesame seed & nigella seed


‎مواد لازم برای کلچه نمکی
‎یک قاشق چایخوری خمیرمایه فوری
‎نیم گیلاس شیر ملایم
‎دو‌عدد تخم به حرارت خانه
‎نیم گیلاس ماست به حرارت خانه
‎از یک گیلاس کمتر روغن
‎یک قاشق چایخوری بیکنگ پودر
‎یک قاشق چایخوری هیل
‎یک قاشق چایخوری نمک
‎یک قاشق چایخوری شکر
‎برای تزیین
‎زردی تخم با یک قاشق ماست
‎کنجد و سیاه دانه


Ingredients for Kulcha shor
1 egg at room temperature
Unsalted Butter 160g
Oil 70 ml
Baking powder 2 tsp
Salt half tsp
Vanilla one pack
All purpose flour OR pastry flour
2 1/2 cup or 375 g
For garnish
Egg yolk and yogurt
Sesame seed and nigella seed

‎موادلازم برای کلچه نمکی
‎یک عددتخم بهدحرارت خانه
‎مسکه 160 گرام
‎روغن مایع 70 میلی لیتر
‎بیکنگ پودر دو قاشق‌چ
‎نمک نیم قاشق چ
‎وانیلا یک پاکت
‎ارد ترمیده یا ارد قنادی دونیم پیمانه یا 375 گرام
‎برای تزیین
‎یک عدد زردی تخم و یک قاشق غ ماست
‎سیاه دانه و کنجد