Скачать
gastroLadění: Jan Snopek nejen o tom, jaké to je být šéfkuchařem cateringu
Автор: Together restaurants
Загружено: 2025-12-29
Просмотров: 103
Описание: Honza Snopek je šéfkuchařem Foodway Cateringu, který patří k zakládajícím členům gastoaliance Together. S ostřílenou moderátorkou Ladou Šímovou, manažerkou Cukráře Skály, srovnávali práci šéfkuchaře klasické restaurace s prací šéfkuchaře cateringu. Prozradili, co vše se může fermentovat, co si ze Šumavy přinesl do Prahy a proč se dobrý kuchař pozná podle toho, jak umí uvařit zeleninu. A také se pokusili najít knihu tajných receptů.
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![gastroLadění: Jan Holeček o bramborách, lidech a růžových papučích [Brambory]](https://image.4k-video.ru/id-video/wN36IYPP_8I)
