Chłopski gar - gęsty obiad jednogarnkowy z kapustą i karkówką
Автор: MrGiboneg Cooking Club
Загружено: 2026-02-18
Просмотров: 87927
Описание:
Chłopski gar, czyli porządny obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Gęsty, treściwy, z kapustą, karkówką, boczkiem i kiełbasą. Jeśli szukasz pomysłu na sycący obiad z piekarnika, który wystarczy na dwa dni, to zapisuj przepis.
Składniki:
300 g boczku parzonego
500 g karkówki
2 łyżki mąki pszennej
2 laski kiełbasy
1 duża marchewka
2 papryki
1 duża cebula
4 duże pieczarki
1/2 główki białej kapusty
0,5 l bulionu
5 łyżeczek koncentratu pomidorowego lub trochę passaty
ziele angielskie
liść laurowy
sól
pieprz
Przygotowanie:
1. Boczek wrzuć do zimnego garnka i wytop tłuszcz.
2. Karkówkę pokrój w kostkę, wymieszaj z mąką i obsmaż razem z boczkiem.
3. Dodaj cebulę i kiełbasę, chwilę podsmaż.
4. Dorzuć marchewkę, paprykę i pieczarki.
5. Wsyp kapustę, dodaj ziele angielskie, liść laurowy, sól i pieprz.
6. Dodaj koncentrat, zalej bulionem, przykryj.
7. Piecz 1 godzinę i 15 minut w 170 stopniach.
To jest ten typ obiadu jednogarnkowego z kapustą i mięsem, który smakuje jeszcze lepiej następnego dnia.
#chlopskigar
#obiadjednogarnkowy
#obiadrodzinny
#kapustazkielbasa
#domowyobiad
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: