Контрольный список для проверки состояния здоровья фудтрака. Как легко пройти проверку здоровья
Автор: Sweet Life of Jay
Загружено: 2024-09-16
Просмотров: 2401
Описание:
Это видео — руководство, которое поможет всем начинающим владельцам фудтраков без проблем пройти санитарную проверку. Прохождение санитарных норм в штате Флорида не должно быть проблемой, если у вас все уточки в одном ряду. Ниже я приведу контрольный список вещей, которые должны быть в вашем фудтраке.
Контрольный список:
Тест-полоски для определения хлора
Термометр для холодильника (для каждой морозильной камеры и/или холодильника)
Термометр для мяса
Дезинфицирующее средство
Антибактериальное мыло для рук
Бумажные полотенца
Информационные таблички для потребителей
Таблички на трёхсекционной раковине
Мусорное ведро
Убедитесь, что во время проверки в фургоне нет еды/напитков
Убедитесь, что все кухонные принадлежности находятся на открытом воздухе, а не на столешнице
Убедитесь, что всё оборудование максимально чистое.
Facebook: Chompitupfoodtruck
Instagram: Chompitupfoodtruck
Свяжитесь с нами:
[email protected]
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: