ASSO DI CUORI ♥ (Entremets Cocco e Fragole) | Denise Castagno |

Описание: La Ricetta del Dessert Asso di Cuori, ispirato ad una delle Carte da Gioco (tutti noi abbiamo un asso nella manica, anche in Amore!)
Al suo interno troviamo una Mousse al Cocco, un Inserto alle Fragole ed una Base di Madeleine al Cocco.
Scopri la Ricetta durante lo svolgimento del Video, inoltre troverai il procedimento che ho seguito per realizzare le Carte di Cioccolato Bianco che vanno a decorare la Monoporzione.
Tutti i suoni di una Pasticceria Raffinata vi accompagneranno durante l'intero svolgimento del Video, con un effetto ASMR assicurato.

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◾ CAPITOLI DELLA RICETTA ◾
00:00 Introduzione
00:18 Ganache Montata al Cocco
02:18 Madeleine al Cocco
04:13 Inserto alle Fragole
06:24 Assemblaggio
07:41 Carte di Cioccolato
08:19 Glassatura
08:45 Risultato Finale

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Per ulteriori chiarimenti o se il video vi è stato utile, non esitate a lasciare un commento, sarò lieta di rispondervi.

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