Goji Anbau im Garten | Tipps + Info | Superfood oder nur Marketing? Geschmack und Reifezeit

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Die Goji oder auch Gemeiner Bocksdorn genannt ist in Deutschland ganz normal kultivierbar. Die Früchte schmecken bei meiner Sorte im Sommer wie süßer Möhrchensaft aber zum Herbst hin sehr bitter und sind dann nicht genießbar. Ich habe es noch nicht probiert die Früchte zu trocknen ob dann evtl. die Bitterstoffe verschwinden. Es gibt auch verschiedene Züchtungen, daher kann man aus meiner Erfahrung keine allgemeinen Rückschlüsse zum Geschmack ziehen.
Ich finde es völlig übertrieben diese Pflanze als Superfood zu bezeichnen, vor allem da noch Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten auftreten können. Folgende namhafte Seiten scheinen meine Meinung zu bekräftigen. Ich möchte aber die Pflanze an sich nicht schlecht reden, ich hab sie ja selber und nasche ab und zu welche wenn sie noch nicht so bitter sind. Für gesunde Menschen sind sie unbedenklich.

Verbraucherzentrale Info zur Goji: https://www.verbraucherzentrale.de/wi...

Apothekenumschau Info Wechselwirkung mit Medikamenten:
https://www.apotheken-umschau.de/Erna...

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#Goji #Superfood #Beeren


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