ПЫШНЫЕ БАУРСАКИ НА СЫВОРОТКЕ. БАУРСАҚ.
Автор: DILYARA TURABAEVA
Загружено: 2025-09-25
Просмотров: 251
Описание:
Пышные баурсаки на сыворотке. Бауырсақ. Тесто на баурсаки
Сыворотка - 400 гр.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Дрожжи - 15 гр.
Мука - +-520 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
В тёплую сыворотку кладем соль, сахар, дрожжи, мешаем. В несколько этапов добавляем муку. В конце вливаем растопленное сливочное масло и вымешиваем тесто.
Накрываем и ставим в тёплое место на 1,-1,5 часа. Далее ещё раз обминаем и оставляем на 15-20 минут.
Припыляем стол мукой, раскатываем. Вырезаем кружочки (у меня диаметр кружка 6 см)
Жарим на среднем огне до золотистого цвета.
Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![Уральские Пельмени |[НОВЫЙ 2026] Соседи начали праздновать раньше | Комедийная группа №1 в России](https://ricktube.ru/thumbnail/t2aM9HxobFo/mqdefault.jpg)
