🍑 Torta soffice alle pesche 🍑
Автор: “Ricette Facili & Veloci – Cucina Semplice”
Загружено: 2025-09-22
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Описание:
🍑 Torta soffice alle pesche 🍑
Ingredienti
200 g farina 00
120 g zucchero
2 uova
70 ml olio di semi di girasole
80 ml latte
1 bustina lievito per dolci
2 pesche mature (o 1 grande)
Scorza di limone grattugiata
Zucchero a velo per decorare
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Procedimento
1. Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2. Aggiungi l’olio, il latte e la scorza di limone.
3. Unisci la farina setacciata con il lievito e mescola fino ad ottenere un impasto liscio.
4. Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
5. Taglia le pesche a spicchi e disponile sulla superficie.
6. Inforna a 180°C per 35-40 minuti.
7. Lascia raffreddare e spolverizza con zucchero a velo.
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