Riesling Weißwein - Südliche Weinstraße - Pfalz - Weingut Siener Birkweiler

Описание: Ich bin ein Weinliebhaber und liebe es verschiedene Rebsorten, Weinregionen und Weingüter kennen zu lernen.

Geschichte und Verbreitung:
Riesling ist eine natürliche Kreuzung aus Heunisch * Vitis vinifera (Wilde Weinrebe) wurde vermutlich aus Wildrebenbeständen am Oberrhein ausgelesen. Vom Rheintal aus verbreitete sich der Riesling am Ende des Mittelalters in die meisten deutschen Anbaugebiete. Die erste schriftliche Erwähnung von Riesling-Reben stammt aus dem Jahr 1402 in Worms.
Deutschland ist mit einer Anbaufläche von über 21.000 ha die größte der Welt.

Anbau:
Hohe Ansprüche an die Lage, er benötigt ausreichend Wärme, um voll ausreifen zu können. Nur geringe Ansprüche an den Boden, gute Holzreife und besitzt eine hohe Winterfrostfestigkeit. Gute jährliche Erträge, späte Reife.
Wein:
Goldgelb, rassig, feinfruchtig, pikante Säure, elegant.
Idealer Begleiter zu hellen Speisen, Spargel, Fisch und sommerlichen Salaten.

WEINGUT SIENER
Weinstraße 31
D-76831 Birkweiler
Telefon +49 63 45 - 35 39
https://www.weingutsiener.de/

Mit freundlichem Gruß
Stefan Griess

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