أخطاء تُسبب المرض: يجب أن تنتبهوا إلى هذه الأطعمة عندما وضعها في الثلاجة (تصبح مسرطنة)!

Описание: في هذا الفيديو، سأوضح لكم الأطعمة التي لا تنتمي إلى الثلاجة، ولماذا يمكن أن يؤدي التخزين الخاطئ إلى مخاطر صحية. ستتعرفون على معلومات علمية حول البطاطس ومادة الأكريلاميد، وبكتيريا باسيلوس سيريوس، والليستيريا، والتسمم الوشيقي (البوتوليزم)، وسلامة الغذاء بشكل عام. كما أشرح لكم الطريقة الصحيحة لحفظ الأرز المطهو، وما يجب مراعاته عند التعامل مع السلطات الجاهزة والفاكهة المقطعة، ودرجة الحرارة المثالية للثلاجة. كل ذلك من أجل تحسين مستوى النظافة، ومدة الصلاحية، وسلامة أغذيتكم في الحياة اليومية.
أتمنى لكم مشاهدة ممتعة،
د. ميد. أولريش باور-هوفر

---

عن الدكتور أولريش باور-هوفر:
الدكتور أولريش باور-هوفر هو طبيب ومتخصص في طب "الأيورفيدا" الشمولي. كان من أوائل الأطباء الغربيين الذين أتيحت لهم الفرصة في الثمانينيات لتعلم طب الأيورفيدا على يد كبار أطباء الهند (الفاديا).

يقول د. باور-هوفر: "لقد ذهلت فوراً بأقدم فن شفاء في العالم. الفرق الجوهري بينه وبين طب الطوارئ الحديث يكمن في الرعاية الصحية اليومية. روتين وشعائر بسيطة وسهلة التطبيق تؤدي إلى هدف واضح: البقاء بصحة ونشاط وجاذبية لأطول فترة ممكنة. إن أبحاث (طول العمر) الحديثة تعيد اكتشاف هذه الأساليب وتثبتها علمياً اليوم. يمكنني تلخيص الأمر هكذا: لقد وجدت الإجابة على تحديات نمط حياتنا الغربي المتسارع في حكمة الشرق".

تُعد هذه الاستراتيجيات الصحية الصالحة لكل زمان ومكان، والجامعة بين العلم الحديث وحكمة البشرية القديمة، هي "معادلة النجاح" لحياة طويلة وصحية وسعيدة.

الدكتور باور-هوفر هو طبيب، ومدرب تأمل، ومؤلف للكتب الأكثر مبيعاً، ومحاضر دولي. يعمل منذ 30 عاماً كمستشار صحي للشركات الكبرى. شارك في إعادة تنظيم هذا الطب القديم كعضو قيادي في مجموعة علمية دولية، كما أسس وأدار العديد من العيادات. يعتبر إلهام الناس لتبني نمط حياة صحي دون حرمان هو "رسالته في الحياة"؛ لأنه "لا توجد متعة أكبر من الصحة".

⚖️ إخلاء مسؤولية قانوني:
تُقدم هذه الفيديوهات لأغراض معلوماتية فقط، ولا تغني عن الاستشارة الطبية المتخصصة من طبيب أو صيدلي. لا يجوز استخدامها كأساس للتشخيص الذاتي أو البدء في علاج أو تغييره أو إنهائه. المسؤولية القانونية مستبعدة.
#الصحة #الغذاء #التغذية