Невероятно вкусный турецкий пиде с начинкой из мяса, шпината и сыра *Bea's Bites*

Описание: Включите субтитры для подробной информации!

Подпишитесь на мой канал здесь: https://www.youtube.com/c/BeasBites?s...

Дорогие друзья,
добро пожаловать на мой канал!

У нас были гости на выходных, и эти pides были нашим ужином. Готовить их совсем не сложно, а вкус невероятный! Можно сделать только с мясной начинкой или только со шпинатом и разными сырами. Так как я люблю их все, я объединила все начинки. Это стоит попробовать!
Надеюсь, вам это понравится!

Спасибо за
👀 смотреть
👍🏻 лайк
🔔 подписка
💬 комментирование

Напишите в комментариях, понравился ли вам мой рецепт!

Ваше здоровье,
Беа

Ингредиенты (4 пиде):
Мясная начинка
1 средняя луковица
1/2 красной паприки
1/2 зеленой острой паприки
1 средний помидор
2 стебля зеленого лука
3 стебля петрушки
2 зубчика чеснока
20 г сливочного масла
200 г говяжьего фарша
1/2 ч. л. свежемолотый перец
1/2 ч. л. соль
1 ч. л. листья тимьяна
1 ст.л. томатная паста
1 ст.л. паста из паприки
1 ст.л. порошок сладкой паприки
30 мл воды
Тесто
1/2 ч. л. сахар
120 мл теплой воды
12 г свежих дрожжей
1 ст л муки
1/2 яйца
12 мл масла
25 г йогурта
ок. 285 г муки
1/2 ч. л. соль
Дополнительная начинка
80 г шпината (разморозить, слить воду)
60 г сыра фета (кубиками)
100 г турецкого сыра (кашар или любой другой сыр на ваш вкус)
1,5 яйца
Семена нигеллы (или кунжута), по желанию
Отделка (по желанию)
4 яйца


Метки времени:
00:00 Вступление
00:26 Мясная начинка
04:07 Тесто
07:44 Формирование пидес
08:15 Наполнение пидес

Логотип: Ансгар

Используемое оборудование:
Сковорода Kitchenaid: https://amzn.to/33JiIXw

Музыка от Uppbeat (бесплатно для авторов!):
https://uppbeat.io/t/dread-pitt/пусты... шторм
Код лицензии: VYIHXWAFLMQNSJDU
https://uppbeat.io/t/danijel-zambo/bo...
Код лицензии: EWQPSBBHXH2AIALM
https://uppbeat.io/t/dread-pitt/splendor
Код лицензии: NATGLSJDHRKXPCMU
https://uppbeat.io/t/arnito/camphora
Код лицензии: 6H2ZNVWT86QQHXJL